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天峻县阳康乡果当牦牛奶业专业合作社简介
来源:未知 作者:admin 发布时间:2018-10-17 20:11 浏览量:

  天峻县阳康乡果当牦牛奶业专业合作社简介

  阳康乡果当牦牛奶业专业协作社建立于2009年,现在已出资450多万元开班育肥基地,基地坐落天峻县关角路315国道,交通便利。自协作社建立以来,运营状况杰出,羊的销量到达4000多只,牛2000多头。

   我社养殖的牦牛是青海省青藏高原的特有牛种,是日子在高寒、高海拔、空气稀薄、无污染环境(青藏高原是世界上稀有的洁净未受任何人类工业化污染、空气清洁的天然环境)的共同半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅并称为“世界三大高寒动物”。现在,全世界存栏的牦牛为1400万头,其间90%会集在我国,其间青海就有580余万头,占世界牦牛存栏的42% 。青海省政府明确提出,安身牦牛资源优势,着力施行“世界牦牛之都”品牌战略。每年全世界牦牛仅出栏100万头,均匀5500人才干供给一头。共同的地域环境里,成长着冬虫夏草、贝母、雪莲等上千种贵重中药材,再加洁净的雪山圣水,哺育了地球上这绝无仅有的动物珍品。

   牦牛肉性熟热,肉质新鲜、养分丰厚,无任何污染及人工养殖的痕迹,属纯天然绿色食品。其极高的养分价值是咱们日常日子中常见的一般牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等肉食品所不能比较的。经有关专家和威望部门化验剖析确定,牦牛肉所含的养分成分大大高于一般牛肉,k8凯发官方手机版它富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞生机和器官功用均有明显效果,可谓牛肉中的精品、绿色食品中的精华。

   作为藏文明中的图腾崇拜物,牦牛被称为“神牛”,黑牦牛代表着 “崇高、正义、威严、力气、威望”,白牦牛是 “吉利、安全、仁慈、夸姣” 的标志。俗称“全能种”的牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方法、原始天然的成长进程,一生中摄入很多的虫草、贝母等贵重中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

   牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞生机和器官功用均有明显效果。牦牛肉极高的养分价值是其他牛肉所无法比较的,《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,在当今港澳和西欧市场上,七千农人“驾机”围堵欧盟总部,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,是世界市场上稀疏的高档肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。

   现在,我社育有牦牛400余头,藏系羊500余只。主营藏系羊肉、野血牦牛肉。欢迎八方来客来我社观赏、调查、协作洽谈!

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