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山东省:今日“认养一头猪”明日“可吃肉”
来源:未知 作者:admin 发布时间:2018-10-27 13:54 浏览量:

  山东省:今日“认养一头猪”明日“可吃肉”

   山东省徒河黑猪肉作为我国第11届运动会的特供猪肉备受好评,声名鹊起。“传闻了吗,每斤近百元的徒河黑猪肉,咱们一般老百姓也能吃得起了。”现在,伴随着“全家每天10元钱,徒河黑猪肉吃一年”这句顺口溜的悄然撒播,许多经济条件还不是很好,2014我国奶牛业大会:中美权威专家共论饲养。但又重视生活品质和健康养分的市民间彼此转达着这个喜讯。

   这种价格不菲的“贵族猪肉”缘何敏捷走进了寻常百姓家?

   打造济南市民10分钟购肉生活圈

   再夸姣的东西也得购买便利才干被消费者认可。“健康甘旨、高养分的徒河黑猪肉已在济南赢得了满意的口碑,深受消费者信任。现在,济南已具有明湖东路、阳光新路、舜耕路、窑头路、历山东路这5家直销店,大大便利了市民的购买需求,可是由于济南城市发展敏捷,城区面积也逐步延伸,因而咱们近期依据区域人口分布,人流状况等谋划再新开4家直销店。”山东徒河黑猪食物有限公司董事长、第二届CCTV“大地之子”2012年度农业科技人物张训照通知笔者。

   “咱们现在正致力于打造‘济南市民10分钟购肉生活圈’,由于咱们信任,这9家店都经营后,再加上后来的一些加盟店,定会大大节约市民的购买时刻,咱们完全能够确保市民从家门口驱车10分钟以内车程即可买到徒河黑猪肉。”张训照说。

   让年收入10万的家庭吃上黑猪肉

   据了解,黑猪成长一年到150斤左右后,能宰出100斤肉,除掉不能吃的血脖、再除掉腹部肉,大油和部分肥肉,能包装出75斤精密肉,猪的头脚、内脏也可加工成10斤熟肉。这样算下来,一头徒河黑猪出栏后,大约能够加工成85斤肉。

   由于,徒河黑猪的饲养成本是一般白猪的好几倍,所以徒河黑猪肉的价格比较高,现在全国一致销售价格在80多元一斤,这个价格让不少中低收入家庭望而生畏。“徒河黑猪肉价格较贵,消费主体为年收入10万元以上的家庭,咱们的方案是让年收入10万元以上的家庭都能够吃上黑猪肉。”张训照说。

   为了健康少吃肉为了安全吃好肉

   怎样满意收入还不是许多,又重视健康生活品质的市民能够吃上黑猪肉呢?徒河黑猪人提出了让城市人做“农民”的认养形式:即市民担任出资,公司替其将猪养大、屠宰、尊龙体育,加工后,猪肉归认养者,公司只收入部分管理费用。“现在认养一头猪只需出资3980元钱,便可处理一张整头猪的免费领养卡,持此卡即可到直营店依据需求分次收取猪肉(75斤精密肉+10斤熟肉),收取卡不受时刻约束。”张训照说,“这也让年收入10万左右的家庭都能够吃到徒河黑猪肉了。”“这85斤肉能吃多长时刻呢?经过咱们对上一年认养家庭领肉状况进行计算,87%的三口之家能吃一年。我国养分学会对全国一、二线城市进行调查,发现我国市民动物性养分遍及过剩,畜禽肉类食用过量,‘三高’人群剧增,该学会拟定了科学合理膳食规范,规则每个成年人每天畜禽肉类食用50克为宜,也就是三口之家一天吃三两肉为宜。”张训照说,“认养后,对全家就意味着每天花10.9元就能吃一年黑猪肉。

   有位认养者编了两句顺口溜,一句是“全家每天10元钱,徒河黑猪肉吃一年”,还有一句是“为了健康少吃肉;为了安全吃好肉。”齐鲁

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